Instrukcja Bezpieczeństwa i Higieny Pracy dla pracowników obsługujących kutra do mięsa zawiera:
- Informacje kto może przystąpić do samodzielnej pracy przy maszynie
- Czynności podczas realizowanej pracy
- Czynności zabronione
- Po zakończeniu pracy pracownik powinien
- Uwagi ogólne
- Czynności w czasie pożaru
- Czynności postępowania podczas wypadku
Dokument zawiera dwie strony A4 jest przygotowana do wydruku i powieszenia na stanowisku pracy.